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紫薯糯米饼

菜谱编号:404-135
紫薯糯米饼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯糯米饼”。
紫薯糯米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜的紫薯做的,纯天然无污染。里面加了小孩儿爱吃的芝士。香酥可口。营养丰富。

紫薯糯米饼主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:一根芝士碎:一匙
辅助料用量
糯米粉:一勺玉米淀粉:一匙
伊利纯牛奶:二匙白芝麻:一匙
色拉油:少许--

紫薯糯米饼的做法步骤

  • 第六步:用手把它压成小饼状,一边压一边整理他的造型。
  • 第九步:平底锅刷油,开最小火。把这个糯米饼两面都烙熟。就可以出锅了。
  • 第十步:掰开一个里面浓浓的芝士香味儿,特别美味。
  • 第七步:把这个紫薯饼挨着做好。
  • 第五步:从下往上封口,把它捏成一个圆形。
  • 第八步:两面都均匀的沾上白芝麻。
  • 第四步:用手抓起一块面团。压平包上芝士碎。
  • 第一步:新鲜的紫薯去皮,切大块儿。
  • 第三步:_趁热压成泥。加入糯米粉。少许的玉米淀粉。少许的纯牛奶, 揉搓至光滑面团。
  • 第二步:上蒸锅蒸至完全熟透。
  • 紫薯糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎这个饼的时候一定要小火慢煎,一面成型,再翻面煎。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:紫薯糯米

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