紫薯糯米滋
紫薯糯米滋是【玉食贝贝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯糯米滋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。因为含钙高,所以糯米滋还有很好的补骨健齿的作用。玉食这款糯米滋和紫薯、椰丝搭配,色泽口感更佳。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:150克 | 澄粉:30克 |
紫薯:150克 | -- |
辅助料用量 | |
豆沙馅:80克 | 椰蓉:20克 |
糖:适量(本菜谱豆沙是甜的,没配糖) | 水(奶):适量 |
紫薯糯米滋的做法步骤
答配菜谱:紫薯与糯米的做法