海味杂粮炒饭
海味杂粮炒饭是【coldly】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海味杂粮炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有糖尿病人,所以饮食方面总要多注意,吃什么对血糖不影响或影响不大是我每天都要考虑的问题,虽说做不到百分百无糖饮食,但也会劲量做多些糖尿病人比较适合的饭菜!像今天这个炒饭,和平常的炒饭都不太一样,它只有少量的大米,大部分都是其他五谷杂粮,营养丰富较普通米饭要高,其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍,而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等和钙、钾、铁、锌等微量元素,更是丰富的宝藏,杂粮含膳食纤维丰富,而且许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸,因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素,可说是最具营养价值的食物群。用杂粮做炒饭,口感独特,久嚼不腻,越吃越香,不只是糖尿病人适合,大人小孩都适合,还有想要减肥的人更要多吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杂粮米:250克 | 鱿鱼干:半条 |
干贝:1小把 | 鸡蛋:2个 |
胡萝卜:小半个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
香葱:适量 | -- |