菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
代官山有一款寿司非常受欢迎——黄袍加身，这可是招牌菜式啊！这回我也把它山寨一把，重要的不是它的名气，而是口味啊！春暖花开的日子里，我带着它出去踏春了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | 寿司紫菜：适量 |
| 虾仁：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 飞鱼籽：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：适量 | 白糖：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 生姜：适量 |
第十步：卷好的寿司
第三步：现在制作寿司醋，白醋加白糖和一點點盐加热化开
第十四步：上面放點飞鱼籽，漂亮又好吃的寿司就完成了！
第八步：在前端放上虾仁
第四步：将一碗米饭倒入翻拌均匀
第十二步：摆盘，旁边装點蔬菜
第六步：铺上拌好的米饭，和寿司紫菜差不多大小
第十五步：带上一盒去野餐了！
第十三步：在寿司上挤上千岛沙拉酱
第五步：寿司帘铺开，放上一层保鲜膜
第二步：然后在水里焯熟备用
第七步：再铺上一层寿司紫菜
第一步：虾仁先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟
第十一步：打开保鲜膜去两头再切成小段
第九步：拿起寿司帘慢慢往上卷，边卷边捏紧
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