菠萝鸡片
菠萝鸡片是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝鸡片”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:150克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡胸肉:208克 | 红椒:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
菠萝鸡片的做法步骤
菠萝鸡片做法技巧/窍门/补充说明:
鸡胸肉一定要切薄,不然炒出来会老,炒鸡胸肉时油一定要多,冷油下锅,用油把鸡胸肉温熟,这样才会滑嫩。
相关食材:菠萝