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果冻

菜谱编号:404-865
果冻是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果冻”。
果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

各种口味的小果冻,Q弹Q弹的。

果冻主厨:Lucky小佳美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白凉粉:20克--
辅助料用量
抹茶粉:10克草莓粉:10克
水:100克--

果冻的做法步骤

  • 第六步:冷藏至凝固。
  • 第四步:放入抹茶粉和水,煮沸(如果用草莓粉,相同的做法)。
  • 第二步:准备草莓粉。
  • 第三步:碗中放入白凉粉。
  • 第五步:煮沸后,倒入模具中。
  • 第一步:准备抹茶粉。
  • 第七步:脱模,漂亮的小果冻,开吃啦。
  • 果冻做法技巧/窍门/补充说明:

    脱模时,用热毛巾在模具外敷一下,脱模更容易。

    菜谱标签:家常菜小吃零食

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