第二步:果汁加热至沸腾
第三步:倒入鱼胶粉液,充分融合后,凉凉
第四步:放入模具中,冷藏2个小時以上
第五步:成品
第一步:鱼胶粉加凉水化开,上锅隔水加热成液体状
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子喜欢吃果冻,但是很担心食品安全问题,就自己试着做做看,果冻清凉可口,热量也极低,对我家的小胖胖来说,还是很不错的小零食,鲜艳的颜色,清凉的口感,让这个夏天甜美的度过吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蜜桃果汁:200ML | -- |
辅助料用量 | |
鱼胶粉:10克 | -- |
调味料用量 | |
水:适量 | -- |
第二步:果汁加热至沸腾
第三步:倒入鱼胶粉液,充分融合后,凉凉
第四步:放入模具中,冷藏2个小時以上
第五步:成品
第一步:鱼胶粉加凉水化开,上锅隔水加热成液体状
用果汁做果冻比较方便的一种方法
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜桃果冻。
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