第十五步：把打发好的淡奶油装进裱花袋内，在芝士蛋糕表面挤上简单的花式，切一點芒果放在奶油上，简单装饰即可
第十一步：取出冷藏中的铺好饼底的模具，将芝士蛋糕液倒进模具中，盖保鲜膜后冷藏过夜
第七步：加入50克纯牛奶，用刮刀搅拌均匀
第九步：135克淡奶油中加入14克糖粉，用电动打蛋器中速打发至8-9分发
第五步：用电动打蛋器中速打发至完全融合，柔滑
第十九步：色彩更是诱人
第十步：加入芝士液中，可用刮刀或蛋抽搅拌至看不见漂浮的淡奶油
第一步：将消化饼干放保鲜袋中，用擀面杖碾碎至小颗粒
第二十步：让你忍不住想要尝一口
第十四步：镜面完全凝固后，制作表面装饰，取30克淡奶油和3克糖粉，打发至硬性
第十八步：香味馥郁
第六步：加入100克百香果汁，继续中速打发至完全融合
第十三步：提前用冷水泡软7克吉利丁片，在容器内加入所有镜面材料，隔水融化后冷却至室温，倒在芝士蛋糕表面，继续冷藏2小時
第八步：14克的吉利丁片提前泡冷水软化，隔水加热融化后冷却至室温，加入到芝士液中，边倒边搅拌均匀
第十二步：芝士液冷藏凝固后，开始制作镜面，取50克新鲜的百香果汁（约2个大百香果）
第十七步：口感冰凉柔滑
第十六步：自然的色彩很讨喜
第二十一步：让你忍不住想要尝一口
第三步：切开新鲜的百香果，隔渣取100克果汁（约4个大百香果）
第二步：隔水融化50克黄油，倒入饼干碎中拌匀，倒入底部已经垫好油纸的6寸活底模具中，用小刮刀或小勺子压平黄油饼干碎，使其紧实，送进烤箱冷藏30分钟
第四步：在打蛋盆中放入软化好的奶油奶酪和60克糖粉
