当前位置：首页 > 菜谱大全 > #水果#银耳皇冠梨枸杞汤

#水果#银耳皇冠梨枸杞汤

菜谱编号：405-000

#水果#银耳皇冠梨枸杞汤是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#水果#银耳皇冠梨枸杞汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一碗好汤水，润燥止咳化痰。

#水果#银耳皇冠梨枸杞汤主厨：烟雨心灵

第三步：我用的电炖锅的慢炖功能，隔水炖了3个多小时。这个时间可以自由掌握，有时间多炖会儿，炖的时间越长，银耳出胶越好。也可以用砂锅文火炖，时间应该会快些。

第十一步：这是第二天早上的状态，汤汁在枸杞的浸润下有了颜色。盛上一碗，滑糯清甜，春天润燥止咳化痰喝这个尤其好。

第五步：梨去皮去核，切块。

第八步：我又继续炖了1个多小时，炖至梨变软。

第七步：把梨块和冰糖放入银耳里。

第十步：再炖半小时。这是炖好的样子。炖好后不要着急吃，凉了口感更好。如果爱吃冰爽口感的可以放至常温后入冰箱冷藏。我从来不吃冷藏的食物，我是晚上炖好的，盖盖子常温放置了一夜。

第二步：把银耳放入电炖锅的炖盅里，加适量水。

第六步：银耳已出胶，滑滑糯糯的。

第四步：准备一个皇冠梨，适量冰糖和枸杞。

第一步：银耳泡发后撕成小朵，这些是半朵的量。

第九步：加入洗净的枸杞。

#水果#银耳皇冠梨枸杞汤做法技巧/窍门/补充说明：

我用的电炖盅隔水炖，可以用砂锅小火煲。

菜谱标签：家常菜汤类汤羹

相关食材：银耳梨枸杞

相关菜谱：: 银耳枸杞汤的做法; 银耳铁皮石斛枸杞汤的做法; 红枣枸杞银耳羹的做法; 节后养身佳品--木瓜银耳枸杞莲子羹的做法[图解]; 皂角米百合红枣枸杞圆子银耳羹的做法; 蜜橘枸杞银耳羹的做法; 银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹的做法; 蔓越莓枸杞银耳羹的做法; 冰糖枸杞炖银耳的做法; 雪梨银耳枸杞美容汤的做法; 枸杞荸荠银耳羹的做法; 银耳雪梨红枣枸杞汤的做法