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洋葱炒羊肉

菜谱编号:405-401
洋葱炒羊肉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒羊肉”。
洋葱炒羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸香,羊肉香嫩不膻。

洋葱炒羊肉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊腿肉:适量青椒:适量
洋葱:适量红椒:适量
辅助料用量
玉米油:适量干红辣椒:一个
麻椒:适量葱花:适量
盐:适量生抽:适量
烧烤料:适量--

洋葱炒羊肉的做法步骤

  • 第六步:锅内适量油烧热,干红辣椒,花椒,葱花炒香。
  • 第十步:适量盐,翻炒均匀关火盛盘。
  • 第八步:适量生抽,烧烤料调味儿。
  • 第五步:洋葱切小块。
  • 第七步:羊肉片放入翻炒两下。
  • 第三步:羊肉切小片。
  • 第四步:青红椒切斜段。
  • 第一步:羊腿肉洗净血水,放清水中中小火煮三十分钟。
  • 第二步:煮好的羊腿肉。
  • 第十一步:成品。
  • 第十二步:成品。
  • 第九步:洋葱,青红椒放入翻炒几下。
  • 相关食材:羊肉洋葱

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