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三鲜水煎包

菜谱编号：406-025

三鲜水煎包是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜水煎包”。

第十步：海米泡洗干净，切末，放肉糜中。^_^加花生油。

第四步：备用。

第二十一步：热锅刷油，放包子煎至底部金黄色。

第二步：放面粉，揉成面团，放温暖处发酵。

第二十二步：取小许干面粉。

第八步：准备切末。

第十五步：放韭菜搅拌均匀。

第七步：摘洗干净。

第十八步：擀皮。

第三步：发酵好的面团。

第六步：剪下来。

第二十七步：成品。

第五步：自己种的韭菜。

第二十六步：起锅。

第十九步：包包子。

第十七步：分成每个约2个饺子大小的剂子。

第九步：切好的韭菜末备用。

第十二步：加鸡精。

第十一步：加食盐。

第十三步：加生抽。

第二十五步：煎至面糊水干了，面糊底部呈金黄色即可。

第二十三步：加清水，和成稀薄的面糊水，倒入包子锅中。

第十六步：取出发酵好的面团，揉光排气。

第二十步：包好的包子。

第一步：温水，放酵母和白糖。

第二十四步：水面糊的高度大约这样子，盖锅盖，文火煎。

第十四步：搅拌均匀。

菜谱标签：家常菜主食包子

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