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虾蛄炒娃娃菜

菜谱编号:406-267
虾蛄炒娃娃菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾蛄炒娃娃菜”。
虾蛄炒娃娃菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:1棵虾蛄:8个
辅助料用量
姜片:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

虾蛄炒娃娃菜的做法步骤

  • 第二步:虾蛄。
  • 第一步:食材:娃娃菜。
  • 第十步:然后,合入娃娃菜翻炒翻炒至娃娃菜断生,虾蛄变色。
  • 第三步:姜片。
  • 第九步:接着,合入虾蛄,加点料酒翻炒一下。
  • 第六步:将娃娃菜清洗一下捞出。
  • 第十一步:最后,加点盐、鸡精。
  • 第七步:放在案板上切开,待用。
  • 第五步:并对半剪开待用。
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第四步:将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。
  • 第十二步:调味炒匀即成。
  • 相关食材:娃娃菜

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