当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌金针菇

凉拌金针菇

菜谱编号:406-378
凉拌金针菇是【三生川辣椒铺】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白嫩嫩的金针菇与蒜蓉和三生川红油辣椒搭配在一起,摇身一变为令人垂涎三尺的菜肴!口感韧中带脆,蒜蓉的浓郁香气和红油辣椒微辣的口感,实在是美味~

凉拌金针菇主厨:三生川辣椒铺

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量--
辅助料用量
小米椒:适量香葱:适量
三生川红油辣椒:适量大蒜:适量
酱油:适量盐:适量

凉拌金针菇的做法步骤

  • 第三步:锅中烧水,放入金针菇汆煮片刻。
  • 第六步:将调味料淋在金针菇上面。
  • 第二步:金针菇切去根部洗净后撕开。
  • 第七步:撒上辣椒碎和香葱碎。
  • 第一步:小米椒、香葱、大蒜切碎备用。
  • 第八步:大功告成。
  • 第四步:捞出金针菇,沥干水分,装入盘中。
  • 第五步:将蒜泥放入干净的碗中,加入2勺酱油、1勺三生川红油辣椒、盐1克,搅拌均匀,制作调味料。
  • 凉拌金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    金针菇脆爽的口感层层递进,每一口都在回味,鲜辣的口感在舌尖绽放。

    菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:金针菇

    凉拌金针菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【三生川辣椒铺】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌金针菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜