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石锅烧肉拌饭

菜谱编号：040-64

石锅烧肉拌饭是【素手煮羹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石锅烧肉拌饭”。

第六步：五花肉放锅热水烫后切片。

第二步：彩椒。

第十一步：将煮肉汁浇在饭上。

第四步：五花肉。

第十二步：另起锅煎蛋先将肉与泡菜码在饭上后(为了摆滴好看)再放其它菜最后蛋放中间。

第三步：泡菜。

第八步：小火炒到肉有油出加生抽，辣酱，米酒，高汤。汤浓稠盛起。

第十三步：加热石锅有滋滋声就可以。最后撒上熟芝麻。

第五步：除菠菜，豆芽，金针菇外其它配菜切丝备用。

第十步：石锅内抹一层香油铺好饭。

第一步：菠菜，豆芽。

第七步：锅内热油爆香姜蒜加入洋葱香姑五花肉。

第九步：锅烧水分别将所有菜烫后备用。加少许盐与香油。

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