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韩式辣酱拌饭

菜谱编号:432-082
韩式辣酱拌饭是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣酱拌饭”。
韩式辣酱拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今想吃石锅拌饭,没有石锅,康宁锅一样可以做出好味道!营养丰富,颜色也很赞哦!

韩式辣酱拌饭主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米:适量牛里脊:适量
红萝卜:适量彩椒:适量
鸡蛋:一个包菜:适量
小豆芽:适量黑芝麻:适量
青蒜:适量--
辅助料用量
韩式辣酱:适量油:适量
盐:适量蕃茄酱:适量
酱油:适量--

韩式辣酱拌饭的做法步骤

  • 第六步:小豆芽焯水。
  • 第一步:所需食材准备就绪,可把米饭蒸上。
  • 第十一步:拌匀即可享用,是不是很诱人呢!
  • 第四步:锅中倒入少许油,把改刀备用的菜依次入锅断生,放少许盐调味。
  • 第七步:康宁锅里抹油盛入米饭。
  • 第二步:所需的配菜均改刀切丝。
  • 第十步:家常拌饭完美呈现。
  • 第三步:牛里脊肉切薄片,加盐,酱油,油腌制二十分钟。
  • 第五步:牛肉炒至变色即可,时间不宜过长。
  • 第八步:菜和肉依次码齐摆放,放入炉上稍微加热一下,底部吱吱响就可以关火了。
  • 第九步:鸡蛋煎至七分熟放入,撒黑芝麻点缀,放入青蒜丝,放入韩式辣酱和番茄酱即可。
  • 韩式辣酱拌饭做法技巧/窍门/补充说明:

    食材随意搭配,喜欢皆可!

    菜谱标签:主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式辣酱拌饭。

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