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#水果# 什锦菠萝饭

菜谱编号:406-497
#水果# 什锦菠萝饭是【四月去看海】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#水果# 什锦菠萝饭”。
#水果#   什锦菠萝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又是一年菠萝飘香季。

什锦菠萝饭,亦主食,亦小吃,亦甜品,酸酸甜甜的味道……

#水果# 什锦菠萝饭主厨:四月去看海

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菠萝:一个珍珠米:300克
辅助料用量
奶酪:10克葡萄干:30克
蔓越莓干:30克--

#水果# 什锦菠萝饭的做法步骤

  • 第七步:加入切碎的菠萝肉。
  • 第九步:装入菠萝内。
  • 第八步:所有食材拌匀。
  • 第二步:隔水蒸半个小时。
  • 第三步:用挖球器掏空菠萝。
  • 第六步:拌入葡萄干和蔓越莓干。
  • 第十一步:什锦菠萝饭端上桌,品尝。
  • 第五步:蒸的珍珠米,趁热加奶酪拌匀。
  • 第十步:上锅蒸二十分钟。
  • 第一步:珍珠米洗净。
  • 第四步:挖好的装饭容器。
  • #水果# 什锦菠萝饭做法技巧/窍门/补充说明:

    用糯米蒸也可。

    相关食材:菠萝

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