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蒜苔炒馍花

菜谱编号:406-499
蒜苔炒馍花是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒馍花”。
蒜苔炒馍花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椒香浓郁,外酥里嫩。

蒜苔炒馍花主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:一个蒜苔:适量
小米椒:2个--
辅助料用量
玉米油:适量花椒:适量
盐:适量花椒粉:适量

蒜苔炒馍花的做法步骤

  • 第八步:撒上一层花椒粉,翻炒均匀关火盛盘。
  • 第九步:成品。
  • 第七步:撒上适量盐,翻炒至馒花微微发黄。
  • 第三步:凉馍切成小粒。
  • 第五步:蒜苔和小米椒倒入炒出香味儿。
  • 第四步:锅内适量油烧热,花椒炒香。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:凉馒头一个,蒜苔适量。
  • 第二步:蒜苔切小粒,小米椒切小圈。
  • 第六步:馍花放入快速翻炒,让油均匀粘满馍花。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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