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剁椒蒜苔炒肉

菜谱编号:450-701
剁椒蒜苔炒肉是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒜苔炒肉”。
剁椒蒜苔炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今午餐来一款:剁椒蒜苔炒肉,简单易操作,好吃零失败哦!

剁椒蒜苔炒肉主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:适量瘦肉:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
剁椒:适量豆瓣酱:适量
五香粉:适量蚝油:适量
料酒:适量--

剁椒蒜苔炒肉的做法步骤

第四步:肉丝中加盐,料酒,油,蚝油,酱油腌制片刻。

剁椒蒜苔炒肉做法第四步骤

第二步:瘦肉切条备用。

剁椒蒜苔炒肉做法第二步骤

第三步:蒜苔打斜刀切段。

剁椒蒜苔炒肉做法第三步骤

第九步:加入剁椒依次她匀。

剁椒蒜苔炒肉做法第九步骤

第七步:加入葱姜蒜她均匀。

剁椒蒜苔炒肉做法第七步骤

第十二步:成品图。

剁椒蒜苔炒肉做法第十二步骤

第六步:锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻她。

剁椒蒜苔炒肉做法第六步骤

第十步:出锅加盐调味即可。

剁椒蒜苔炒肉做法第十步骤

第五步:葱姜蒜切碎。

剁椒蒜苔炒肉做法第五步骤

第十一步:成品图。

剁椒蒜苔炒肉做法第十一步骤

第一步:所需食材准备就绪。

剁椒蒜苔炒肉做法第一步骤

第八步:加入蒜苔和豆瓣酱翻她。

剁椒蒜苔炒肉做法第八步骤
剁椒蒜苔炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

肉丝一定要腌制,去腥提味很关键哦!祝您生活愉快!

相关食材:剁椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒蒜苔炒肉。

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