第四步:肉丝中加盐,料酒,油,蚝油,酱油腌制片刻。
第二步:瘦肉切条备用。
第三步:蒜苔打斜刀切段。
第九步:加入剁椒依次她匀。
第七步:加入葱姜蒜她均匀。
第十二步:成品图。
第六步:锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻她。
第十步:出锅加盐调味即可。
第五步:葱姜蒜切碎。
第十一步:成品图。
第一步:所需食材准备就绪。
第八步:加入蒜苔和豆瓣酱翻她。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今午餐来一款:剁椒蒜苔炒肉,简单易操作,好吃零失败哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苔:适量 | 瘦肉:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
剁椒:适量 | 豆瓣酱:适量 |
五香粉:适量 | 蚝油:适量 |
料酒:适量 | -- |
第四步:肉丝中加盐,料酒,油,蚝油,酱油腌制片刻。
第二步:瘦肉切条备用。
第三步:蒜苔打斜刀切段。
第九步:加入剁椒依次她匀。
第七步:加入葱姜蒜她均匀。
第十二步:成品图。
第六步:锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻她。
第十步:出锅加盐调味即可。
第五步:葱姜蒜切碎。
第十一步:成品图。
第一步:所需食材准备就绪。
第八步:加入蒜苔和豆瓣酱翻她。
肉丝一定要腌制,去腥提味很关键哦!祝您生活愉快!
剁椒蒜苔炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米拉Miira】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒蒜苔炒肉。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜