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可乐土豆

菜谱编号:406-553
可乐土豆是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐土豆”。
可乐土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素的的非常美味的可乐土豆。汤汁浓郁,特别下饭哦。

可乐土豆主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
新土豆:二个大葱:半根
辅助料用量
色拉油:一勺可乐:一瓶
白糖:少许生抽:二匙
蚝油:半匙老抽:少许
五香粉:半匙味精:少许
白芝麻:少许--

可乐土豆的做法步骤

  • 第七步:调入少许的白糖和味精继续组煮
  • 第八步:大火收汁。煮到土豆趴软就可以了。
  • 第六步:放入可乐,生抽,老抽,蚝油,五香粉。大火煮沸。
  • 第四步:锅里留少许油,放入大葱段
  • 第九步:把土豆放进盘中把葱段择出来不要。,撒上白芝麻,淋上锅里的汁。非常的鲜美可口。
  • 第一步:两个新鲜的土豆用钢丝球,把它反复洗净。
  • 第五步:放入炸好的土豆翻炒均匀。
  • 第二步:洗尽淀粉。切成滚刀下油锅炸。
  • 第三步:炸金黄控油捞出。
  • 可乐土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜全程用大火把土豆煮趴软就可以了。要选用新土豆才面才好吃。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐土豆。

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