教你做好吃的手工馒头
教你做好吃的手工馒头是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“教你做好吃的手工馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
馒头虽然是家喻户晓的面食,但我总是听到有些人问:为什么我蒸的馒头不圆,塌塌的?为什么我蒸的馒头表面会有坑,而且还很硬?为什么我蒸的馒头像死面的一样?其实这些问题我也遇到过,挖空心思琢磨过。终于,我解决了这些问题,面对好吃的、诱惑人的白馒头,家人和同事都说:这馒头吃出了家的味道。
今天,将我的经验分享给大家,希望朋友们都能做出美味的馒头,请注意要点哦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 酵母粉:3克 |
辅助料用量 | |
清水:265克 | -- |
教你做好吃的手工馒头的做法步骤
教你做好吃的手工馒头做法技巧/窍门/补充说明:
蒸馒头是最普通的面食制作了,但也别小看它哦,不注意细节,蒸出的馒头就会出现各种各样的问题。要想吃到美味,就要付出劳动。