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上汤南瓜苗

菜谱编号:040-67
上汤南瓜苗是【滢滢猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤南瓜苗”。
上汤南瓜苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前在农庄吃过上汤南瓜苗~~~~~~就迷上了~~~~~

一直在市场里找~但不是每天都有卖,刚好今天碰上了买了2·5斤,一大把~~~~~好在今天过过嘴隐!

上汤南瓜苗主厨:滢滢猪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
清鸡汤:1盒虾干:16只
南瓜苗:1盘--
辅助料用量
蒜头:8粒姜:1小块
油:两汤匙白糖:半汤匙

上汤南瓜苗的做法步骤

  • 第四步:把蒜头煸成金黄色之后再放姜炒一下。
  • 第七步:汤烧开之后放半汤匙的白糖提味。
  • 第五步:接着放虾干下去炒到虾变了橙色。
  • 第六步:把整罐鸡汤倒下去,汤原本有咸味,就不用放盐了。
  • 第三步:可以开锅了,锅烧热放两汤匙油小火把蒜头煸香。
  • 第八步:然后放南瓜苗。
  • 第二步:姜一半切丝一半切片。
  • 第一步:南瓜苗要一泡三洗。
  • 相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的上汤南瓜苗。

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