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蚝油海鲜菇

菜谱编号:406-789
蚝油海鲜菇是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油海鲜菇”。
蚝油海鲜菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海鲜菇:500克青蒜:3根
辅助料用量
油:少许盐:少许
葱花:少许糖:少许
生抽:少许鸡精:少许
蚝油:少许--

蚝油海鲜菇的做法步骤

  • 第二步:海鲜菇去蒂洗净切成大段沸水中焯一下然后过凉沥干水分备用。
  • 第六步:成品。
  • 第四步:坐锅点火倒油放入海鲜菇小火慢慢煸炒,要将菇中的水分炒出来大概要炒5,6分钟。然后放入葱花爆香(倒炝锅)。
  • 第五步:放入少许的生抽,糖,盐,蚝油,鸡精翻炒均匀,最后放入青蒜翻炒几下即可出锅。
  • 第一步:备好食材。
  • 第三步:青蒜去段。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海鲜菇蚝油

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