港式吐司
港式吐司是【孩妈妮妮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
港式吐司是最流行的一款吐司,可以一片一片撕者吃,味道香甜、奶香浓郁。今天用新烤箱拔了草,一下子干掉半个。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 黄油:25克 |
蛋液:38克 | 糖:45克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 奶粉:8克 |
清水:128克 | 酵母:3克 |
港式吐司的做法步骤
港式吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱温度各有不同不同,请根据自家烤箱的脾气设置烘烤时间和温度。
2、做吐司面团一定要揉到完全扩展状态才行。
菜谱标签:烘焙
相关食材:吐司