土家烤鱼
土家烤鱼是【曼的爸爸】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土家烤鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:煎 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼:一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱:一个 | 洋芋:2个 |
| 姜末:一把 | 蒜末:一把 |
| 芝麻:一勺 | 泡椒:3个 |
| 干辣椒:5个 | 老干妈:二勺 |
| 郫县豆瓣:二勺 | 生抽一勺:一勺 |
| 老抽:一勺 | 蚝油:一勺 |
| 鸡蛋清:一个 | 淀粉:二勺 |
| 干花椒:一把 | 香叶:3张 |
| 桂皮:一块 | -- |

