番茄酿肉
番茄酿肉是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
产褥期菜谱。
【番茄酿肉】形色美观,鲜美适口,含有丰富的锌、维生素A原、维生素B1、B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。具有滋阴养血、健脾益气、强心安神、温中润便等功效。此菜锌的含量较高,产妇常食对预防婴儿缺锌很有好处。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:200克 | 猪肉馅:100克 |
西兰花:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
植物油:1大勺 | 盐:1茶勺 |
淀粉:1大勺 | 姜汁:1茶勺 |
鸡精:1茶勺 | 香油:2茶勺 |
番茄酿肉的做法步骤
相关食材:番茄