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黄花肉片汤

菜谱编号:040-709
黄花肉片汤是【雾霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花肉片汤”。
黄花肉片汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄花:适量芹菜叶:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
淀粉:适量盐:适量
鸡精:适量食用油:适量

黄花肉片汤的做法步骤

  • 第四步:烧开后放入肉片煮至变色,加入盐、鸡精调味。
  • 第三步:黄花和清水同入锅中烧开。
  • 第二步:瘦肉切片加米酒、淀粉上浆,黄花切段,芹菜叶洗净。
  • 第五步:起锅时放入芹菜叶,盛出即可。
  • 第一步:黄花事先用清水浸泡洗净沥水。
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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