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自制小油条

菜谱编号:407-323
自制小油条是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制小油条”。
自制小油条
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
油条粉:250克--
辅助料用量
泡打粉:3克食用油:15克(和面用)
盐:2克鸡蛋:1个
清水:85克--

自制小油条的做法步骤

  • 第六步:成品
  • 第三步:放入冰箱冷藏,早上起来擀开面皮炸油条
  • 第二步:把所有配料加入油条粉中,揉成光滑面团,醒15分钟揉一次反复揉三次
  • 第四步:垫子上抹点油,擀薄后切块,两片重叠
  • 第一步:准备食材
  • 第五步:锅中倒入油烧热放油条胚炸至金黄色捞出即可
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:油条

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