【东北】发面油条
【东北】发面油条是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】发面油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作，现在虽然可以不用白矾，超市有油条膨松剂出售，但感觉还是化学成分。这款“发面脆皮油条”就是用的酵母粉发酵而成的面团，纯天然食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 酵母粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 炸油：适量 | 盐：5克 |
| 水：270克 | 玉米油：50克 |
【东北】发面油条的做法步骤
【东北】发面油条做法技巧/窍门/补充说明：
1、这款油条的面团要比面包的面团软一些。
2、可以晚上和面，放入冰箱冷藏，第二天早上就可以使用。
相关食材：油条