第五步：成品好看，外酥里嫩
第四步：油锅放少量油烧热，中小火，拿起一条面团拉长一下，稍微旋转，入油锅炸熟即
第二步：第二天早上早起十分钟，把面团取出轻轻整形成长条状。记住！不要揉面，直接轻轻抻成长条状，有朋友会说粘，粘了就撒面粉
第一步：所有材料混合，揉约五到十分钟，呈柔软不粘手的面团状态，粘，说明揉的時间不到位，请继续揉！揉好以后用保鲜膜包起或者用保鲜袋装好，常温下静置一晚上，记住，常温！不需要放冰箱，除非酷暑天
第三步：切成自己喜欢大小的条状，两个两个叠在一起，中间轻轻用筷子压一下
简单上手脆油条
简单上手脆油条是【妖妖～??】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单上手脆油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
忙碌的生活节奏
大多数人在家里吃顿可口的早餐都是奢侈
没时间
起不来……
各种繁琐的理由
妖妖今天给大家一个简单美味的油条做法
即便是上班一族
也有时间大显身手一回
老公对你赞不绝口
你偷偷的乐
不过用了十分钟左右
用对方法
上得厅堂入得厨房原来如此的简单
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 盐：4克 |
| 泡打粉：2克 | 水：140克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋液：三分之一 | 小苏打：2克 |
| 油：7克 | -- |
简单上手脆油条的做法步骤
简单上手脆油条做法技巧/窍门/补充说明：
没有称的可以大概着来，为了能让大家一次成功，用料表里我的数据写的比较精确，平时做饭一盘菜放的盐大概就是一两克，以此参照。总之最后面团的状态要松软，实在不知道有多松软的就买油条的时候悄悄观察下吧
相关食材：油条