辣白菜烧豆腐
辣白菜烧豆腐是【罐头食堂】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣白菜买现成的，鲜辣椒酱是老妈做的（配方，黑龙酱和鲜红辣椒碎大概1:5熬制成的），油辣椒是炸辣椒油剩的?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤水豆腐：1块 | 辣白菜：1碟 |
| 土豆：1个 | 黄圆葱：半个 |
| 四川麻辣香肠：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：5瓣 | 生姜：1小块 |
| 食用油：适量 | 郫县豆瓣：1勺 |
| 鲜辣椒酱：1勺 | 油辣椒：半勺 |
| 食盐：少许 | 酱油：少许 |
| 十三香：少许 | 味精：少许 |
| 鸡精：少许 | 水淀粉：适量 |
辣白菜烧豆腐的做法步骤
辣白菜烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
郫县豆瓣，辣椒酱已经很咸，可以不加盐。