揉香椿
揉香椿是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“揉香椿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得我小时候,老家的院子里也有棵好大的香椿树。
妈妈是不舍得这么嫩的芽就掰了,总是要叶子颜色变成绿色啦,才舍得去掰。
香椿炒蛋会做一次尝尝鲜,多数都是用盐揉搓好,放坛子保存,在蔬菜青黄不接的时日里来食用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香椿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:适量 | -- |
揉香椿的做法步骤
相关食材:香椿