菠萝酱面包卷
菠萝酱面包卷是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝酱面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝季到了,好吃的菠萝面包做起来!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:160克 | 中筋面粉:40克 |
奶粉:20克 | 鸡蛋:1个 |
水:70克 | 白糖:30克 |
盐:2克 | 酵母:2克 |
玉米油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
菠萝酱:180克 | -- |
菠萝酱面包卷的做法步骤
菠萝酱面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·可根据各人喜好调整馅料
2·根据面粉吸水性调整加水量
3·根据各人喜好调整加糖量
4·本次使用一次发酵法
5·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:面包与菠萝的做法