可可菠萝面包及面包圈
可可菠萝面包及面包圈是【向日葵的瓜子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可菠萝面包及面包圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：600克 | 水：320克 |
| 鸡蛋：：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：8克 | 油：30克 |
| 油（猪油跟色拉油混合）：70克 | 蛋液：30克 |
| 可可粉加一般面粉（比例随意）：120克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：160克 | -- |
可可菠萝面包及面包圈的做法步骤
可可菠萝面包及面包圈做法技巧/窍门/补充说明：
步骤照片有点儿乱，其实发上面后就把酥皮和好。因为一个面团要做三种，所以一定有酥皮剩下，于是先把饼干烤出来。
然后滚圆后第二次醒发时就把面包圈弄好，烧热油。辫子面包因为没进行第二次所以直接烤了。
最后等这些都弄完了，主打的可可菠萝面包第二次醒发也完成了。入烤箱吧。
其实时间都差不多，不过却做出来四种成品！味道都不错的哟。
答配菜谱：面包与菠萝的做法