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生菜肉丸汤

菜谱编号:408-943
生菜肉丸汤是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜肉丸汤”。
生菜肉丸汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量鸡蛋:适量
葱:适量淀粉:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量--

生菜肉丸汤的做法步骤

  • 第四步:锅中放水烧开,放入葱白。
  • 第一步:里脊肉剁成肉末,打入一个鸡蛋。
  • 第六步:放入适量洗净的生菜,烫半分钟即可出锅。
  • 第五步:把肉末挤成小丸子放到水中烧煮。
  • 第二步:放入盐、料酒、生抽、淀粉、小葱往同一个方向搅拌均匀。
  • 第三步:生菜洗净。
  • 相关食材:肉丸生菜

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