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万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下)

菜谱编号:409-226
万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下)是【爱喵的芝麻】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下)”。
万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本篇是上篇蛋坯的继篇,上篇的菜谱中,朋友们会发现,并没有任何调味料,是因为还要进行二次加工的,蛋坯当然也可以蘸着酱料吃。个人比较喜欢这种吃法,小时候妈妈摆上餐桌的样子。

万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下)主厨:爱喵的芝麻

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛋坯:一块香葱:适量
干辣椒:适量--
辅助料用量
食用油:适量生抽:适量

万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下)的做法步骤

  • 第五步:生抽烧开,呛入蛋坯,二步呛制完成。
  • 第一步:蛋坯准备好。
  • 第四步:烧油至昌烟,浇到蛋坯上,完成呛制的第一步。
  • 第三步:香葱碎、辣椒碎铺好。
  • 第二步:切成自己最喜欢的样子。
  • 第六步:成品图来了,微辣,酱香。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:土鸡鸡蛋

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