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凉拌黄瓜

菜谱编号:409-302
凉拌黄瓜是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
凉拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#凉菜#,凉拌黄瓜,经典的夏季爽口菜。

凉拌黄瓜主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:300克野霍香:适量
大蒜:2粒--
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
香醋:适量--

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 第三步:大蒜、野霍香、少许盐放一起,捣碎。
  • 第四步:所有食材放一起,加蚝油、香醋调味。
  • 第一步:准备食材,黄瓜去皮,大蒜剥皮,野霍香嫩叶清洗干净。
  • 第二步:黄瓜整条切两瓣,拍一拍,斜刀切片。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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