蒜香吐司条
蒜香吐司条是【爱美食的志宝妈】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香吐司条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候做好的吐司没吃完就老化了,很多人就会嫌弃扔掉,今天我要教大家剩余吐司最美味的吃法,加点大蒜和葱花,简单烤一烤,香脆可口,特别美味,而且很容易吃上瘾。我说的这道美食就是很受大众欢迎的蒜香吐司条。很多烘焙新手刚学做面包的时候都有过失败的经历,那么以后不用犯愁了,将失败的吐司做成蒜香吐司条,家人一定会喜欢,而且一条吐司的量都不够吃呢。如果用它做早餐的话,搭配一杯米糊或者一杯果汁,简单又好吃。下面大家一起来看做法吧!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼高筋粉:500克 | 耐高糖酵母:5克 |
盐:6克 | 细砂糖:60克 |
黄油:50克 | 全蛋液:60克 |
牛奶:290克 | 奶粉:15克 |
辅助料用量 | |
香葱:3根 | 大蒜:4瓣 |
盐:少许 | 黄油:15克 |
黑胡椒碎:少许 | 全蛋液:10克 |
蒜香吐司条的做法步骤
蒜香吐司条做法技巧/窍门/补充说明:
1,烤温请根据自己烤箱的脾气来调整。
2,因为面粉的吸水性不一样,面团的水量请根据实际情况来调整。
3,黄油可以用食用油来代替。
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