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蛋炒韭菜

菜谱编号:409-381
蛋炒韭菜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒韭菜”。
蛋炒韭菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:两个
辅助料用量
玉米油:适量盐:2克
生抽:2克--

蛋炒韭菜的做法步骤

  • 第六步:盛盘,完成。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:倒入鸡蛋一起煸炒。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:备齐材料待用,鸡蛋加入少许盐打散。
  • 第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。
  • 第三步:锅内留底油倒入韭菜大火煸炒。
  • 第五步:加入少许盐,大火煸炒片刻出锅。
  • 相关食材:韭菜

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