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韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:409-687
韭菜鸡蛋饼是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
韭菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又快手的韭菜鸡蛋饼,怎么做都好吃,味道太鲜美了,好吃到停不下来!

韭菜鸡蛋饼主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:2个
面粉:100克--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
胡椒粉:适量水:适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:加入少许水一起拌匀
  • 第七步:煎好一面后,翻转另一面再煎,直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼
  • 第三步:韭菜切成小粒
  • 第二步:韭菜洗净
  • 第一步:所需食材:鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉
  • 第八步:散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼,就完成了。
  • 第六步:锅热下油,油5-6成热的时候,调小火,倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎,煎的时候把中间的鸡蛋韭菜液往外摊,这样成饼形,也容易熟
  • 第四步:把切碎的韭菜倒进碗里,加面粉(面粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉)盐,少许胡椒粉,两个鸡蛋
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋饼。

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