沙茶王炒面
沙茶王炒面是【jrf芳_skHg】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶王炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
潮汕地区兴吃沙茶酱,大多数喜欢用于蘸料,我觉得跟酱油在一起是绝配。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟面:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜花:150克 | 胡萝卜:①根 |
葱:2根 | 肉条:适量 |
虾仁:适量 | 肉片:适量 |
沙茶王:2勺 | 老抽:1勺 |
生抽:适量 | 鸡蛋:2个 |
味精:适量 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | -- |
沙茶王炒面的做法步骤
沙茶王炒面做法技巧/窍门/补充说明:
沙茶酱和酱油炒出来的面条比单独放酱油的面更香,香出八条街啊,不信你们试试!??