凉拌茼蒿
凉拌茼蒿是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茼蒿的好处可多了,特别是爱美的女生,多吃茼蒿可以越来越美呢。茼蒿能够让你的肌肤白暂嫩滑,俗话说的好,一白遮百丑,都白了还能不美吗?茼蒿还能促进肠胃蠕动,健胃消食,增进食欲。看来茼蒿的好处还真是不少啊。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:1把 | -- |
辅助料用量 | |
米醋:8克 | 盐:3克 |
糖:5克 | 蚝油:1勺 |
大蒜:适量 | -- |
凉拌茼蒿的做法步骤
凉拌茼蒿做法技巧/窍门/补充说明:
1、茼蒿焯水的时间可以根据个人的喜好来掌握,我个人比较喜欢吃软一些的,感觉更有茼蒿味,所以焯水的时间就会长一些。
2、茼蒿与大蒜是绝配,所以一定不能少了大蒜哦。
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