当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨菱角汤

排骨菱角汤

菜谱编号:040-989
排骨菱角汤是【香香83】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨菱角汤”。
排骨菱角汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1000克--
辅助料用量
白萝卜:半根带皮菱角:1300克
鲜磨菇:5朵--
调味料用量
油:适量生姜:适量
料酒:适量鸡精:适量

排骨菱角汤的做法步骤

  • 第一步:排骨洗净备用。
  • 第八步:出锅前加鸡精即可。
  • 第七步:最后放入菱角肉煮五分钟左右,加盐一起在煮五分钟,至菱角入味即可。
  • 第五步:煮沸撇去浮沫,把鲜磨菇放进去,加适量的料酒炖20分钟。
  • 第三步:菱角先用水煮熟,用刀对半切开,剥出里面的肉备用。
  • 第六步:20分钟后,把白萝卜放进去,再炖半个小时。
  • 第四步:排骨放入电饭锅内,注入适量的水,加姜片一起煮沸。
  • 第二步:白萝卜洗净去皮切小块,鲜磨菇洗净对半切开备用。
  • 相关食材:排骨菱角

    排骨菱角汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香香83】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨菱角汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜