芝麻酥香小麻花
芝麻酥香小麻花是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酥香小麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝贝一直比较喜欢吃麻花。其实俺也是。
所以免不了隔三差五地买一些回来吃。可是,现在地沟油闹得太厉害,真是怕了外面的食物。这不,好长时间都没有再买过了。
昨天喝油茶的时候,突然怀念起油茶泡麻花的味道了,干脆自己动手开整。
自己动手,丰衣足食。
这话一点都不假。这不,放心又超级合口味的芝麻酥香小麻花出出炉了。
咬一口,一个字:“酥”!
口味是咸甜结合,后味似乎咸味略占上风。
回味是芝麻浓浓的香,一个字:“赞”!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:350克 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
白芝麻仁:10克 | -- |
调味料用量 | |
盐:5克 | 白糖:10克 |
食用油:35克 | -- |
芝麻酥香小麻花的做法步骤
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