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水煮鸡蛋芦笋

菜谱编号:409-972
水煮鸡蛋芦笋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鸡蛋芦笋”。
水煮鸡蛋芦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

变着花样吃鸡蛋,用最简单营养的方式吃鸡蛋。鸡蛋芦笋搭配清淡好吃。鸡蛋营养丰富,芦笋质地细嫩,是一种名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。这个莱也可做减肥餐,非常不错。

水煮鸡蛋芦笋主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个芦笋:8根
辅助料用量
白糖:少许醋:少许
酱油:少许番茄酱:少许
香油:少许--

水煮鸡蛋芦笋的做法步骤

  • 第六步:调个汁,加少许的糖,醋,盐,番茄酱和香油。有小孩子吃没加蒜末,喜欢的可以加点。
  • 第二步:非常鲜嫩的芦笋,把根部掰掉一点。
  • 第九步:水煮鸡蛋芦笋。
  • 第四步:平底锅放点水,要开时打入鸡蛋。
  • 第五步:鸡蛋煮五分钟就差不多了。把洗干净的芦笋放开水里烫一分钟,捞出过凉。
  • 第三步:认真泡洗干净。
  • 第七步:蘸料吃。
  • 第八步:鸡蛋清淡,芦笋鲜嫩。
  • 第一步:2个鸡蛋,8根芦笋。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋芦笋

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