比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁
比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁是【小美的美食谱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不同方式烹饪的虾，味道都各有千秋。比如干锅里面的虾，都是炸虾壳酥脆状态，味道依然很让人食指大动，经常遇到厨友“批评”海鲜居然炒着吃，真的不懂吃糟蹋了。这只是虾而已，只是虾…只能说，每种食物都有它的美味所在，海鲜鱼类不一定得清蒸。万种食物这么多年的更迭，它还是存在就一定有它的道理。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：适量 | 大葱：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：适量 |
| 油：适量 | 花生：适量 |
| 姜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 黄瓜：适量 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 白糖：适量 |
| 醋：适量 | 生粉：适量 |
比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁的做法步骤
比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料汁的比例挺重要的，如果酱油和醋各2勺，糖就是半勺，生粉1勺，水2勺。
2、小美的花生是超市买现成的脆花生，自己炒还要去皮~太麻烦了。