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鸡汤面

菜谱编号:410-298
鸡汤面是【渔灬夫】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤面”。
鸡汤面
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡汤:适量鲜面条:适量
鸡蛋:2个青菜:适量
辅助料用量
小葱:适量姜:适量
盐:适量十三香:适量
香油:适量--

鸡汤面的做法步骤

  • 第十一步:一碗鸡汤面就好了,早餐晚餐都可以啊。
  • 第四步:小葱切段、姜切丝。
  • 第九步:水开后加入面条,然后加入盐、十三香调味。
  • 第二步:土鸡蛋两个。
  • 第三步:青菜几颗洗净备用。
  • 第八步:加入事先做好的鸡汤。
  • 第一步:准备好鲜面条,根据食用人数定量。
  • 第十步:面条差不多熟了后把洗净的青菜入锅烫熟加一点香油即可出锅,因为用的是鸡汤又加了鸡蛋所以不用再加鸡精。
  • 第五步:把鸡蛋打散另外加少许盐。
  • 第七步:加入事先做好的鸡汤。
  • 第六步:锅中放油烧热,放入鸡蛋炒成块后拨至一边放入葱、姜爆香。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面条

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