蛋香馒头片
蛋香馒头片是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香馒头片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平常我就喜欢在家做做馒头,但是有时经常吃馒头的话,孩子免不了会吃腻。所以今天我换个吃法,把馒头变成金黄色,口感是外脆内软,味道咸香并伴有香葱味,非常好吃,一端上桌,孩子就抢着吃。平常吃蒸的白馒头可是没有那么快动作,这一次不用叫吃早餐,已经三两下吃完一片了。做这种蛋香煎馒头,其实很简单,只需要加多一个鸡蛋和一碗盐水即可,早上早起10分钟做也来得及哟
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馒头:2个 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
油:适量 | -- |