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粉丝炒包菜

菜谱编号:410-871
粉丝炒包菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝炒包菜”。
粉丝炒包菜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:1把包菜:200克
猪肉:80克花生油:2汤匙
食盐:0·5克生抽:5克
鸡精:小许清水:50克
辅助料用量
胡萝卜:50克--

粉丝炒包菜的做法步骤

  • 第十步:放猪肉翻炒。
  • 第五步:胡萝卜洗净改刀。
  • 第三步:包菜掰下来。
  • 第十六步:翻炒均匀放鸡精提味。
  • 第十七步:装盘。
  • 第九步:热锅冷油,油热放食盐。
  • 第十九步:成品。
  • 第八步:猪肉切粗丝。
  • 第十一步:炒至断生。
  • 第十五步:放粉丝和清水。
  • 第六步:切丝。
  • 第十八步:成品。
  • 第七步:包菜和胡萝卜放一起备用。
  • 第十二步:放生抽翻炒至肉丝上色。
  • 第十四步:翻炒至蔬菜断生。
  • 第四步:切丝。
  • 第一步:粉丝洗净。
  • 第十三步:放蔬菜。
  • 第二步:冷水浸泡40分钟,泡至变软颜色变白。
  • 相关食材:粉丝

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