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户外美食2---香芹炒牛肉

菜谱编号:041-104
户外美食2---香芹炒牛肉是【心灵姐姐】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“户外美食2---香芹炒牛肉”。
户外美食2---香芹炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时户外活动时也有些不吃辣的队友,为了符合大众口味,会做几道不辣又香且下饭的菜,比如这道:香芹炒牛肉~~~

户外美食2---香芹炒牛肉主厨:心灵姐姐

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量芹菜:适量
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
葱:适量油:适量
生抽:适量鸡精:适量

户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤

  • 第三步:所有配料切段切片备用。
  • 第一步:为省时间,在家就会将牛肉卤或煮好,到了目的地只需切片待用。
  • 第二步:芹菜,姜葱洗净。
  • 第七步:待芹菜炒熟后放适量鸡精调味。
  • 第四步:热锅放油,放入姜蒜片。
  • 第八步:最后放入葱段拌匀起锅,OK。
  • 第五步:爆香姜蒜片后放入切好的牛肉。
  • 第六步:翻炒均匀后加入生抽炒匀,放少量盐,微干后加入芹菜段。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    为节省在户外的操作时间,牛肉可在家先煮/卤好或在市场购买卤好的成品再带出户外。

    相关食材:牛肉香芹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的户外美食2---香芹炒牛肉。

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