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凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来

菜谱编号:411-126
凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来是【小醋妮】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来”。
凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凤梨入菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。

凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来主厨:小醋妮

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
凤梨:1个里脊肉:300克
辅助料用量
醋:3勺食用油:适量
青椒:1个鸡蛋:1个
淀粉:适量盐:适量
料酒:适量番茄酱:适量
白糖:适量--

凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来的做法步骤

  • 第五步:锅热油,将调好的番茄糖醋汁倒入锅中炒到稍微变浓稠。
  • 第三步:锅热油,将裹上淀粉的肉炸至微黄后捞出控油。
  • 第四步:将番茄酱、白糖、CUCU6°精酿原醋、盐倒入碗中搅拌均匀,调成番茄糖醋汁。
  • 第一步:将原料准备齐全,并将肉、凤梨切块备用。
  • 第六步:锅中放入菠萝、青椒炒匀,后放入已炸好的肉块大火快炒几下,即可食用。
  • 第二步:将切好的肉、鸡蛋、料酒、干淀粉、食用油分别放入大碗中搅拌均匀,让肉均匀裹上淀粉糊(淀粉糊要稠一些,不易流动的状态最好)。
  • 相关食材:凤梨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来。

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